Ich frage mich, wie man bei einem so harten Kürbis (ist das ein Hokkaido?) so eine feine Schrift herausschneiden kann
Professionelles Präparierwerkzeug? Keine Ahnung! Auch nicht, welche Kürbisart dafür herhalten musste. Mit einem Messer und ohne weitere, technische Hilfsmittel kann ich mir jedenfalls kaum vorstellen.
Aus gegebenem Anlass musste ich dann zuhause noch einen Zierkürbis für den Nachwuchs mit Gesicht versehen. Mit viel Aufwand hat es dann irgendwie geklappt aber nun haben wir ein Messer weniger. Meine Finger schmecken, trotz mehrmaligem Waschen, immer noch so bitter, dass der Geschmack sofort bis zur großen Fußzehe runterzieht...
Das erinnert mich immer an eine kleine Anekdote aus dem Hotel:
Asiaten neigen ja oft dazu im Ausland alles probieren zu müssen, sonst könnten sie ja eventuell was verpassen. Rund um Halloween war nun das Frühstücksbuffet schön mit Zierkürbissen aller Art dekoriert und ein chinesischer Herr hat versucht mit einem gängigen Schmiermesser einen solchen Zierkürbis zu zerschneiden. Ich habe Tränen gelacht! Aber ohne den Gesichtsausdruck des besagten Herren zu sehen, ist dies nun schwer nachvollziehbar. Irgendwann habe ich dann doch mal einen Azubi losgeschickt um diesen Gast von seinem Leiden zu befreien. Selbst war ich dazu nicht mehr ganz in der Lage.
Zum Thema "3 im Weckla": Dort gab es heute sogar Kürbisbratwürste. Die waren sogar richtig lecker! Eigentlich waren diese sogar der Hauptgrund unserer Anwesenheit... Aber Fränkische, keine Nürnberger.
Ab und zu mal ein bissl vegetarisch ist ja ganz nett aber spätestens wenn ich ein Schäuferla bekommen kann oder Kreefleisch...